2012年06月08日

*塩麹*

本日お越し下さったM様に塩麹の調理のやり方などを教えて頂きました*^^*

よもぎ蒸しをしながらの会話だったんですけどね^^

塩麹の作るセットを頂いてもどうやって使って良いのか分からなかった私^^;

お話をお聞きするとデトックスも出て経済的にも良さそうキラキラ

ササミやムネ肉を一晩漬けると甘味が出て柔らかくなるのでそのまま焼いてもgoodUP

お味噌汁の中に入れても味を変えず体に良いと聞きにっこり
作るっきゃないでしょと思い今夜作りますニヤリ

10日ぐらい掛かるらしいのですが・・・・・健康&ダイエットの為にやっちゃうよグッド

M様ありがとうございましたキラキラm(_ _)mキラキラ



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この記事へのコメント
どうも^^;M様ですwww

naoさんいろいろ料理の事とか詳しいので塩麹もすでに試されてるかと思ってました(* ^ω^)ゞ

ご家族さんと食べてみられてぜひまた感想を教えて下さいね+.゚(*´∀`)b゚+.゚
Posted by マユカマユカ at 2012年06月08日 20:00
気にはなっていたのですが塩麹をどう使えばいいのか⁇でそのままでしたσ(^_^;)

今日、お聞きして良かったです(^O^)

また塩麹の料理アップしますね(^_-)
Posted by ★nao★★nao★ at 2012年06月08日 21:45
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